Чача: спиртной напиток из Кавказа

Чача

Чача является самогоном, который с давних пор изготавливают народы Кавказа из разных фруктов этой местности.

Традиционно чачу делали всегда из винограда, таких сортов, как Изабелла или Качич. Попросту говоря, этот алкогольный напиток, есть фруктовый самогон. Он обладает интересными свойствами, за которые его и любят. Это крепость 55-60 градусов, что довольно много. Нужно с осторожностью употреблять чачу, если Вам довелось побывать на празднике и отведать гостеприимства кавказских народов.

При изготовлении чачи используют незрелый виноград или другой фрукт, растущий в Грузии, Абхазии или другом южном регионе. Это может быть инжир, абрикосы, хурма, алыча или шелковица. Те, кто первый раз попробуют чачу, с удивлением обнаружат, что практически не пьянеют, как это бывает от русской водки. Опьянение же наступает под конец праздника и совершенно неожиданно, хотя весь вечер можно быть абсолютно уверенным, что Вы трезвый. Эффект может быть абсолютно разный. Это может быть даже потеря памяти. Весь праздник Вы можете быть довольно бодрым и веселым, но потом ощутите этот самый эффект от чачи.

Если будете на Кавказе и захотите попробовать этот алкоголь, то следует убедиться, что Вам продают качественный напиток. Не стоит покупать чачу возле достопримечательностей, это скорее всего будет не то, что вам нужно. Самой верной, но и не самой простой проверкой станет следующее. При покупке обмакните палец в спиртной напиток и подожгите, если догорев чача не обожгла кожу значит это то что нужно. Только не злоупотребляйте, а то можете попасть в неловкое положение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи:

Выдержка алкоголя в бочках и бутылках

Бочковая и бутылочная выдержка – когда старение вредит спиртномуБочковая и бутылочная выдержка – когда старение вредит спиртному

Особенности бочковой и бутылочной выдержки При бочковой выдержке алкоголь насыщается танинами, пропитывается веществами, которые содержатся в дереве. Процесс запускается за

Водка на киви

Самогон из киви – рецепт и технология перегонкиСамогон из киви – рецепт и технология перегонки

Киви – невероятно ароматный и нежный фрукт, который получил широкое распространение благодаря своим отменным вкусовым качествам и полезным свойствам. Этот